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Il clima, la temperatura e il territorio della zona del Garda caratterizzano fortemente la cucina tipica di questa località, rendendola una delle migliori di tutta Italia.
Ricercatissimi sono i vini e gli oli prodotti in questa zona, così come la cucina a base di pesce. Il Lago di Garda appartiene a tre regioni, il Trentino, il Veneto e la Lombardia. Nella parte nord del lago si trovano sapori più decisi e rustici, mentre la riva est con Verona e la parte ovest del lago sono caratterizzate dal risotto. Inoltre, vini ed olio extravergine d’oliva sono, con il pesce d’acqua dolce, i prodotti principe dell’area gardesana. Ma la varietà e la ricchezza delle produzioni è tale da poter rappresentare, per il turista che ricerca genuinità e semplicità, un'esperienza ricca di suggestioni.
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